Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченная картошечка с брынзой
Как вкусно приготовить - Запеченная картошечка с брынзой
1. Этап
Молодой картофель отварить не до готовности (20 минут).
2. Этап
Брынзу размять вилкой.
3. Этап
Помидоры надрезать крестообразно, обдать кипятком, снять шкурку и измельчить, добавить к брынзе, добавить рубленную зелень. Поперчить по вкусу. Можно добавить чеснок по вкусу.
4. Этап
Картофель разрезать пополам, уложить на смазанный маслом противень, на половинки выложить подготовленную смесь. Поставить в разогретую духовку минут на 10-15.
5. Этап
Вынуть противень из духовки. Присыпать картофель тертым сыром, паприкой и кунжутом. Поставить еще на 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
6. Этап
Приятного аппетита!
