Куриные сердечки в грибном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные сердечки в грибном соусе

1. Соевый соус - 2 ст. л.
2. Сердечки куриные - 500 г
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Имбирь - 1 ст. л.
5. Масло растительное - 2 ст. л.
6. Перец чили - 1/4 ч. л.
7. Шампиньоны - 200 г
8. Водка - 1 ч. л.
9. Кунжут - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриные сердечки в грибном соусе

1. Этап

Чеснок и корень имбиря чистим и нарезаем тонкими полосками. На горячую сковороду наливаем растительное масло, кладём нарезанные чеснок и имбирь.

1. Этап. Куриные сердечки в грибном соусе: Чеснок и корень имбиря чистим и нарезаем тонкими полосками. На горячую сковороду наливаем растительное масло, кладём нарезанные чеснок и имбирь.

2. Этап

Как только появится аромат чеснока и имбиря, кладём сердечки и обжариваем на сильном огне пару минут до румяности.

1. Этап. Куриные сердечки в грибном соусе: Как только появится аромат чеснока и имбиря, кладём сердечки и обжариваем на сильном огне пару минут до румяности.

3. Этап

Добавляем нарезанные шампиньоны (свежие или замороженные), перемешиваем, обжариваем 10 минут.

1. Этап. Куриные сердечки в грибном соусе: Добавляем нарезанные шампиньоны (свежие или замороженные), перемешиваем, обжариваем 10 минут.

4. Этап

Наливаем соевый соус ТМ "Киккоман".

1. Этап. Куриные сердечки в грибном соусе: Наливаем соевый соус ТМ

5. Этап

Добавляем водку или рисовое вино, перец чили хлопьями, перемешиваем и тушим всё до готовности 5 минут.

1. Этап. Куриные сердечки в грибном соусе: Добавляем водку или рисовое вино, перец чили хлопьями, перемешиваем и тушим всё до готовности 5 минут.

6. Этап

Подаём куриные сердечки в грибном соусе горячими, посыпав обжаренными (на сухой сковороде) семенами кунжута. Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные сердечки в грибном соусе: Подаём куриные сердечки в грибном соусе горячими, посыпав обжаренными (на сухой сковороде) семенами кунжута. Приятного аппетита!