Салат Ривьера
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Ривьера

1. Набор морепродуктов "Морской коктейль" - 1 штука
2. Огурец свежий - 100 грамм
3. Помидор - 1 штука
4. Лук красный - 1 штука
5. Брокколи - 200 грамм
6. Винный уксус - 4 ст. ложки
7. Лимонный сок - 3 ст. ложки
8. Соевый соус - 2 ст. ложки
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Ривьера

1. Этап

Отвариваем морепродукты в подсоленной воде.

1. Этап. Салат Ривьера: Отвариваем морепродукты в подсоленной воде.

2. Этап

Брокколи разбираем на соцветия и также отвариваем в подсоленной воде. Варим не до полной готовности, чтобы брокколи были хрустящими.

1. Этап. Салат Ривьера: Брокколи разбираем на соцветия и также отвариваем в подсоленной воде. Варим не до полной готовности, чтобы брокколи были хрустящими.

3. Этап

Лук нарезаем кольцами и ошпариваем кипятком.

1. Этап. Салат Ривьера: Лук нарезаем кольцами и ошпариваем кипятком.

4. Этап

Огурец режем соломкой.

1. Этап. Салат Ривьера: Огурец режем соломкой.

5. Этап

Помидор нарезаем кубиками.

1. Этап. Салат Ривьера: Помидор нарезаем кубиками.

6. Этап

Для заправки смешиваем соевый соус, оливковое масло, винный уксус и лимонный сок.

1. Этап. Салат Ривьера: Для заправки смешиваем соевый соус, оливковое масло, винный уксус и лимонный сок.

7. Этап

Всё смешиваем в большой салатнице и заправляем соусом.

1. Этап. Салат Ривьера: Всё смешиваем в большой салатнице и заправляем соусом.