Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная самса
Как вкусно приготовить - Куриная самса
1. Этап
Приготовьте слоеное тесто, либо разморозьте уже готовое. У меня сегодня второй вариант.
2. Этап
Порежьте курятину и лук, смешайте их, добавьте соль и тмин.
3. Этап
Разделите тесто на части, раскатайте. На середину лепешки выложите часть начинки.
4. Этап
Защипните края теста, придайте пирожку форму треугольника. Выложите самсу швами вниз на смазанный противень. Сверху смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в течение получаса. Подавайте на стол в теплом виде.
