Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шарлотка с мясом
Как вкусно приготовить - Шарлотка с мясом
1. Этап
1. Подготовим ингредиенты. 3 яйца сразу же ставим вариться, также и мясо. Лук измельчаем и обжариваем.
2. Этап
2. Смешиваем отварное мясо, перекрученное на мясорубке или в блендере, поджаренный лук и вареные яйца кубиком.
3. Этап
3. Сметану смешаем с содой и даем немного увеличится тесту в объемах. Затем домешиваем муку, майонез и яйца.
4. Этап
4. Противень смазываем маслом, выкладываем мясную начинку, посолим, поперчим, наверх заливаем жидкое тесто.
5. Этап
5. Запекаем 40 минут при 200 градусах в предварительно разогретой духовке. Удачи!
