Ингредиенты для - Курица в сливочно-горчичном соусе с кукурузой
Как вкусно приготовить - Курица в сливочно-горчичном соусе с кукурузой
1 . Этап
Подготовим продукты. Для приготовления этого блюда я использую горчицу ТМ "Haas". Нарезаем лук.
2 . Этап
Куриное филе нарезаем кубиком.
3 . Этап
В разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем нарезанное куриное мясо. Обжариваем 7-10 минут.
4 . Этап
Затем к обжаренному мясу добавляем лук, соль, горчицу, кукурузу, сливки. Перемешиваем массу.
5 . Этап
Выкладываем мясо в форму для запекания. Можно накрыть фольгой и запекать, но у меня она закончилась, поэтому сделала крышечку из теста.
6 . Этап
Для этого в чашку выкладываем муку, щепотку соли и щепотку сахара. Добавляем 1ч. л. растительного масла, молоко и 1 взбитое перепелиное яйцо.
7 . Этап
Замешиваем тесто.
8 . Этап
Раскатываем тесто в виде лепешки.
9 . Этап
Накрываем лепешкой форму для запекания. Накалываем тесто вилкой. Смазываем 1 взбитым перепелиным яйцом.
10 . Этап
Помещаем форму в разогретую духовку. Запекаем 30-35 минут при 160-180 градусах.
11 . Этап
Подаем.