Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная свинина с грибами
Как вкусно приготовить - Тушеная свинина с грибами
1. Этап
Мясо нарезать небольшими кусочками. Если у вас есть кастрюля с толстым дном то можно обжарить свинину прямо в ней. Или обжарьте на сковороде.
2. Этап
Лук нарезать полукольцами и добавить к мясу. Немного обжарить.
3. Этап
Перец нарезать соломкой так же отправить к мясу. Затем добавляем грибы, если у вас большие то нарезаем на четыри части, маленькие можно добавить целыми. Так же добавляем натертую морковь и измельченный чеснок. Готовить 5 минут.
4. Этап
Добавляем томатную пасту и воду. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 минут. Приправляем по вкусу, готовить еще минуту.
5. Этап
Тушенная свинина с грибами готова, подавать с рубленным укропом.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
