Мини-пиццы

1 . Этап

Дрожжевое тесто у меня было готовое, а вы можете его сами приготовить или так же купить в магазине.

2 . Этап

Раскатать тесто в пласт толщиной в 0.5 см, намазать его майонезом и кетчупом

3 . Этап

Колбасу и сардельку нарезать помельче и равномерно распределить по раскатанному тесту. Оливки нарезать и так же разложить. Зелень петрушки (можно и базилик, если есть) нарезать и присыпать сверху. Всё это дело засыпать натёртой на мелкой тёрке моцареллой.

4 . Этап

Скатать тесто в тугой рулет и разрезать на кусочки толщиной около 1 см..

5 . Этап

Выложить мини-пиццы на пергамент. Духовку разогреть вместе с противнем до температуры 220*С. Когда духовка нагреется, нужно бумагу с пиццами быстро перетащить на горячий противень и вернуть его в духовку на 15-20 мин.

6 . Этап

Когда пиццы достигнут нужной вам кондиции, нужно их достать.

7 . Этап

Насадим их на деревянные шпажки и поставим в стакан.

8 . Этап

Эй, работнички, налетай!!!