Рулет со свеклой

1 . Этап

Чеснок пропустить через пресс.

2 . Этап

На мелкой терке трем свеклу. Добавляем к чесноку.

3 . Этап

На мелкой терке трем сыр. Добавляем к свекле с чесноком.

4 . Этап

Добавляем майонез и всё хорошо перемешиваем.

5 . Этап

Лаваш смазать получившейся смесью.

6 . Этап

Заворачиваем лаваш в рулет. Режем на порционные кусочки.

7 . Этап

Выкладываем на тарелку и подаем! Приятного аппетита! ))) P.S. Этот рулет можно приготовить с тертой морковкой (свежей), если вдруг не окажется вареной свеклы. )) Тоже получится вкусно, красиво и интересно!