Суп из баранины и картофеля
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из баранины и картофеля

1. Баранина - 500 грамм
2. Картофель - 5 штук
3. Вода - 4 литра
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Морковь - 1 штука
6. Болгарский перец - 1 штука
7. Чеснок - 3 зубчика
8. Соль - по вкусу
9. Кинза - по вкусу
10. Острый перец - 1 штука
11. Приправа - по вкусу

Как вкусно приготовить - Суп из баранины и картофеля

1. Этап

Промойте мясо и поставьте вариться бульон. Варить надо полтора-два часа на медленном огне.

1. Этап. Суп из баранины и картофеля: Промойте мясо и поставьте вариться бульон. Варить надо полтора-два часа на медленном огне.

2. Этап

Через полтора часа добавьте в бульон нарезанный картофель. Посолите по вкусу.

1. Этап. Суп из баранины и картофеля: Через полтора часа добавьте в бульон нарезанный картофель. Посолите по вкусу.

3. Этап

Через 15 минут добавляем мелко нарезанную морковь и лук.

1. Этап. Суп из баранины и картофеля: Через 15 минут добавляем мелко нарезанную морковь и лук.

4. Этап

Когда картофель сварится, добавьте мелко нарезанный перец.

1. Этап. Суп из баранины и картофеля: Когда картофель сварится, добавьте мелко нарезанный перец.

5. Этап

Добавьте в суп свои любимые специи. Также я добавляю сушеный перчик и измельченный чеснок.

1. Этап. Суп из баранины и картофеля: Добавьте в суп свои любимые специи. Также я добавляю сушеный перчик и измельченный чеснок.

6. Этап

Через 5 минут снимаем суп с огня и накрываем крышкой. Даем настояться 15 минут.

1. Этап. Суп из баранины и картофеля: Через 5 минут снимаем суп с огня и накрываем крышкой. Даем настояться 15 минут.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Суп из баранины и картофеля: Приятного аппетита!