Суп из баранины и картофеля

1 . Этап

Промойте мясо и поставьте вариться бульон. Варить надо полтора-два часа на медленном огне.

2 . Этап

Через полтора часа добавьте в бульон нарезанный картофель. Посолите по вкусу.

3 . Этап

Через 15 минут добавляем мелко нарезанную морковь и лук.

4 . Этап

Когда картофель сварится, добавьте мелко нарезанный перец.

5 . Этап

Добавьте в суп свои любимые специи. Также я добавляю сушеный перчик и измельченный чеснок.

6 . Этап

Через 5 минут снимаем суп с огня и накрываем крышкой. Даем настояться 15 минут.

7 . Этап

Приятного аппетита!