Name: Сырные булочки с яйцом и беконом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Булочки - 7 штук; Сыр твердый - 100 грамм; Бекон - 100 грамм; Перец сладкий - 1/2 штуки; Яйца - 4 штуки; Майонез - 1 ст. ложка; Молоко - 2 ст. ложки; Соль, перец - по вкусу; Зелень - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сырные булочки с яйцом и беконом

1. Булочки - 7 штук

2. Сыр твердый - 100 грамм

3. Бекон - 100 грамм

4. Перец сладкий - 1/2 штуки

5. Яйца - 4 штуки

6. Майонез - 1 ст. ложка

7. Молоко - 2 ст. ложки

8. Соль, перец - по вкусу

9. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сырные булочки с яйцом и беконом

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

В каждой булочке сделайте надрезы по кругу и вдавите мякиш внутрь, чтобы сформировалось углубление, куда будем класть начинку.

1. Этап. Сырные булочки с яйцом и беконом: В каждой булочке сделайте надрезы по кругу и вдавите мякиш внутрь, чтобы сформировалось углубление, куда будем класть начинку.

3. Этап

Твердый сыр натрите на терке и положите по хорошей шепотке в каждую булочку. Сыра советую класть довольно много, он сделает булочки именно сырными.

1. Этап. Сырные булочки с яйцом и беконом: Твердый сыр натрите на терке и положите по хорошей шепотке в каждую булочку. Сыра советую класть довольно много, он сделает булочки именно сырными.

4. Этап

Бекон нарежьте мелкими кусочками и положите поверх сыра. Также мелко нарежьте и сладкий перчик, положите по вкусу. Количество перца зависит от ваших предпочтений.

1. Этап. Сырные булочки с яйцом и беконом: Бекон нарежьте мелкими кусочками и положите поверх сыра. Также мелко нарежьте и сладкий перчик, положите по вкусу. Количество перца зависит от ваших предпочтений.

5. Этап

Для заливки смешайте яйца с молоком и майонезом, слегка посолите и добавьте щепотку перца (можно паприки). Хорошенько все перемешайте с помощью ручного венчика или миксера.

1. Этап. Сырные булочки с яйцом и беконом: Для заливки смешайте яйца с молоком и майонезом, слегка посолите и добавьте щепотку перца (можно паприки). Хорошенько все перемешайте с помощью ручного венчика или миксера.

6. Этап

Залейте полученной смесью булочки в середине (там, где делали углубления) а также полейте снаружи, чтобы булочки полностью хорошо пропитались яичной заливкой.

1. Этап. Сырные булочки с яйцом и беконом: Залейте полученной смесью булочки в середине (там, где делали углубления) а также полейте снаружи, чтобы булочки полностью хорошо пропитались яичной заливкой.

7. Этап

Запекайте булочки в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут (пока не схватится яйцо). Подавайте булочки горячими, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!