Ингредиенты для - Похлебка из фасоли с копченостями
Как вкусно приготовить - Похлебка из фасоли с копченостями
1. Этап
В кастрюлю наливаем 2,5 л воды, доводим до кипения. Пока вода закипает ребрышки, ветчину и бекон режем большими кусочками. Выкладываем в закипевшую воду и варим в течении 1 часа на слабом огне.
2. Этап
Капусту крупно нарезать, положить в друшлаг и ошпарить кипятком. Затем добавить в похлебку и варить 30 мин.
3. Этап
Кровяные колбаски нарезаем кружочками, венские сосиски- длинными кусочками. Можно вместо сосисок взять тоненькие свиные колбаски.
4. Этап
Картофель нарезать кубиками, лук и зелень порубить. Выложить подготовленные ингредиенты и консервированную фасоль в кастрюлю. Варить под крышкой 15-20 мин. Готовую похлебку посолить.
5. Этап
Вот такая получилась сытная с копченостями похлебка.
6. Этап
Приятного аппетита, пробуйте, угощайтесь!
7. Этап
Густая наваристая!
