Лазанья со сметаной

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Лук очистите от шелухи. Морковь хорошо помойте, почистите и натрите на средней терке. Выложите овощи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте в течение 10 минут.

3. Этап

Фарш выложите к овощам и жарьте 10-12 минут.

4. Этап

К фаршу с овощами добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте и тушите 15-20 минут.

5. Этап

В форму для выпекания выложите лист лазаньи.

6. Этап

Сверху выложите фарш, посолите и смажьте сметаной.

7. Этап

Сверху посыпьте тертым сыром.

8. Этап

Поверх сыра выложите лист лазаньи, фарш, смажьте сметаной и снова посыпьте сыром. То же самое проделайте с оставшимися ингредиентами. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.

9. Этап

Лазанья со сметаной готова. Приятного аппетита!