Name: Лазанья со сметаной
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Листы лазаньи - 7 штук; Лук репчатый - 1 штука; Морковь - 1 штука; Фарш - 500 грамм; Сыр - 150 грамм; Сметана - 6 ст. ложек; Томатная паста - 2 ст. ложки; Масло растительное - 2 ст. ложки; Соль - 1 чайная ложка; Перец - 1 щепотка

Ингредиенты для - Лазанья со сметаной

1. Листы лазаньи 7 штук

2. Лук репчатый 1 штука

3. Морковь 1 штука

4. Фарш 500 грамм

5. Сыр 150 грамм

6. Сметана 6 ст. ложек

7. Томатная паста 2 ст. ложки

8. Масло растительное 2 ст. ложки

9. Соль 1 чайная ложка

10. Перец 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Лазанья со сметаной

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Лук очистите от шелухи. Морковь хорошо помойте, почистите и натрите на средней терке. Выложите овощи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте в течение 10 минут.

1. Этап. Лазанья со сметаной: Лук очистите от шелухи. Морковь хорошо помойте, почистите и натрите на средней терке. Выложите овощи на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте в течение 10 минут.

3 . Этап

Фарш выложите к овощам и жарьте 10-12 минут.

4 . Этап

К фаршу с овощами добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте и тушите 15-20 минут.

5 . Этап

В форму для выпекания выложите лист лазаньи.

6 . Этап

Сверху выложите фарш, посолите и смажьте сметаной.

7 . Этап

Сверху посыпьте тертым сыром.

8 . Этап

Поверх сыра выложите лист лазаньи, фарш, смажьте сметаной и снова посыпьте сыром. То же самое проделайте с оставшимися ингредиентами. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.