Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет с грибами и куриной печенью
Как вкусно приготовить - Омлет с грибами и куриной печенью
1. Этап
Лук нарезать полукольцами, чеснок пластинами
2. Этап
Грибы (я использовала шампиньоны) нарезать небольшими кусочками
3. Этап
Обжарить лук, чеснок на оливковом масле. Добавить нарезанные грибы, укроп, посолить, поперчить и обжаривать несколько минут. Добавить куриную печенку и жарить все вместе 3–4 минуты.
4. Этап
Батон нарезать и поджарить тосты. Яйца слегка взбить и добавить к печенки с грибами, перемешать. Как только яйца схватятся, снять с огня. Яичный омлет выложить на тосты, посыпать зеленью