Полосатый салат с курицей

1. Этап

Грудку отбить и положить на лист для жарки с приправами Магги для Нежного филе куриной грудки по-итальянски.

2. Этап

Накрыть второй половинкой листа и прижать рукой. На разогретую сковороду без масла положить завернутую грудку и жарить на небольшом огне по 6-7 минут с каждой стороны.

3. Этап

Для домашнего майонеза в банку налить растительное масло, уксус, соль, сахар, васаби и яйцо.

4. Этап

Погружной блендер поставить на дно над желтком и взбиватьдо получения белой массы. Получился прекрасный домашний майонез.

5. Этап

Для свекольно-чесночного салата вареную свеклу натереть на крупной терке, добавить изюм, измельченные орехи и чеснок.

6. Этап

Перемешать все с домашним майонезом.

7. Этап

Готовую грудку остужаем, не снимая бумаги, так она продолжает обмениваться ароматами и не заветривает.

8. Этап

Остывшую грудку нарезать кубиком, добавить колбасный сыр и кинзу. Перемешать с домашним майонезом.

9. Этап

Выложить а блюдо полосками, чередуя свекольный и куриный салат. Приятного аппетита.