Баклажаны с томатной пастой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баклажаны с томатной пастой

1. Баклажаны - 5 штук
2. Лук - 1 штука
3. Чеснок - 1 зубчик
4. Болгарский перец - 1 штука
5. Томатная паста - 0,5 ст. ложки
6. Сахар - 1 щепотка
7. Перец черный молотый - 1 щепотка
8. Соль - по вкусу
9. Масло растительное - 40-60 миллилитров

Как вкусно приготовить - Баклажаны с томатной пастой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Баклажаны с томатной пастой: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте все подготовленные овощи.

1. Этап. Баклажаны с томатной пастой: Нарежьте все подготовленные овощи.

3. Этап

Выложите их в сковороду, в которую налейте растительное масло. Добавьте соль, сахар и перец черный молотый.

1. Этап. Баклажаны с томатной пастой: Выложите их в сковороду, в которую налейте растительное масло. Добавьте соль, сахар и перец черный молотый.

4. Этап

Тушите овощи на умеренном огне в течение 10 минут, затем добавьте томатную пасту. Хорошо все перемешайте.

1. Этап. Баклажаны с томатной пастой: Тушите овощи на умеренном огне в течение 10 минут, затем добавьте томатную пасту. Хорошо все перемешайте.

5. Этап

Тушите овощи еще 5 минут.

1. Этап. Баклажаны с томатной пастой: Тушите овощи еще 5 минут.

6. Этап

Баклажаны с томатной пастой готовы! Приятного аппетита!

1. Этап. Баклажаны с томатной пастой: Баклажаны с томатной пастой готовы! Приятного аппетита!