Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи «Луковое счастье»
Как вкусно приготовить - Оладьи «Луковое счастье»
1. Этап
Лук порезать самым мелким кубиком.
2. Этап
И залить кипятком на 2 мин.
3. Этап
Тем временем смешать яйца, сметану и муку.
4. Этап
Слить воду с лука, хорошо его отжать и добавить к яично-сметанной смеси. Посолить, поперчить, добавить сахар и все хорошо перемешать.
5. Этап
Далее ложкой выкладываем тесто на разогретую с растительным маслом сковородку
6. Этап
И выпекаем, как обыкновенные оладушки, до образования золотистой корочки с каждой стороны.
7. Этап
Вот такая стопка из 19 оладушков у меня получилось.
