Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грушевый пирог Аграфена
Как вкусно приготовить - Грушевый пирог Аграфена
1. Этап
Продукты для пирога. Оба вида муки просеять, всыпать разрыхлитель и хорошо перемешать.
2. Этап
Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. Затем вбить яйца по одному, каждый раз тщательно взбивая.
3. Этап
Добавить протёртый через сито (или взбитый блендером) творог, перемешать.
4. Этап
По частям всыпать мучную смесь, каждый раз взбивая.
5. Этап
Выложить густое тесто в смазанную маслом форму и равномерно распределить ложкой или лопаткой.
6. Этап
Груши вымыть, удалить сердцевинку, нарезать дольками и уложить веером сверху на тесто.
7. Этап
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180°t духовке 40 - 50 минут. !!! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!!! Остудить пирог в форме. По желанию посыпать сахарной пудрой.
