Оладьи из гречневой муки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи из гречневой муки

1. Яйца - 2 штуки
2. Кефир - 1 стакан
3. Сахар - 2 ст. ложки
4. Гречневая мука - 100 грамм
5. Мука пшеничная - 100 грамм
6. Сода - 1 щепотка
7. Масло растительное - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Оладьи из гречневой муки

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Оладьи из гречневой муки: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

В глубокую тарелку вбейте яйца.

1. Этап. Оладьи из гречневой муки: В глубокую тарелку вбейте яйца.

3. Этап

Добавьте сахар и взбейте до его растворения.

1. Этап. Оладьи из гречневой муки: Добавьте сахар и взбейте до его растворения.

4. Этап

Влейте кефир комнатной температуры и перемешайте.

1. Этап. Оладьи из гречневой муки: Влейте кефир комнатной температуры и перемешайте.

5. Этап

Соедините гречневую и пшеничную муку, просейте, добавляйте постепенно и замесите тесто похожее на густую сметану.

1. Этап. Оладьи из гречневой муки: Соедините гречневую и пшеничную муку, просейте, добавляйте постепенно и замесите тесто похожее на густую сметану.

6. Этап

В самом конце добавьте соду, перемешайте и оставьте тесто на 15 минут.

1. Этап. Оладьи из гречневой муки: В самом конце добавьте соду, перемешайте и оставьте тесто на 15 минут.

7. Этап

На хорошо разогретую сковороду налейте небольшое количество растительного масла и выкладывайте тесто столовой ложной. Жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Оладьи из гречневой муки: На хорошо разогретую сковороду налейте небольшое количество растительного масла и выкладывайте тесто столовой ложной. Жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны.

8. Этап

Оладьи из гречневой муки готовы. Приятного аппетита!

1. Этап. Оладьи из гречневой муки: Оладьи из гречневой муки готовы. Приятного аппетита!