Рулет из лаваша с тунцом

1. Этап

Наши ингредиенты :-)

2. Этап

Яйца нужно отварить вкрутую. Остудить, мелко порезать или натереть на крупной тёрке.

3. Этап

Колбасный сыр натереть на терке.

4. Этап

Маринованные огурчики очень мелко нарезать (я натёр на мелкой тёрке). Зелень мелко рубим. Я использовал укроп и петрушку.

5. Этап

С консервированной рыбы сливаем жидкость и разминаем вилкой.

6. Этап

Далее смешиваем все наши ингредиенты (тут можно немного подсолить, но мне показалось, что соли достаточно). Заправляем майонезом.

7. Этап

На один лист лаваша выкладываем половину начинки, размазываем равномерным слоем. (Если хотите чтобы рулет получился более сочным, смажьте майонезом поверхность лаваша)

8. Этап

Накрываем вторым листом, выкладываем оставшуюся начинку, хорошо размазываем.

9. Этап

Сворачиваем лаваш рулетом, заворачиваем его в пищевую плёнку и убираем в холодильник.

10. Этап

Через пару часов рулет пропитается и будет очень вкусненьким ) Приятного аппетита!