Ингредиенты для - Шарлотка из чёрствого кулича
Как вкусно приготовить - Шарлотка из чёрствого кулича
1. Этап
У меня рецепт кулича https://www.povareno k.ru/recipes/show/88 716/. Прошло 2 недели после выпечки, он практически не изменился по виду и вкусу, правда, хранился в пакете в холодильнике. Я использовала половину среднего кулича. Кулич режем на кусочки толщиной 1 см.
2. Этап
Берём молоко, яйца, сахар, ванилин, взбиваем.
3. Этап
Берём форму для запекания, плотно кладём нижний слой из кусочков кулича. Идеально, конечно, выпекать в той же форме, что и пекли кулич, тогда и подгонять не надо. В целях экономии, сюда же можно высыпать сахарную глазурь, тогда сахара потребуется меньше. Выливаем половину жидкой смеси.
4. Этап
Яблоко чистим от сердцевины, тонко режем или трём на тёрке. Кладём сверху.
5. Этап
Сверху яблочного слоя плотно кладём кусочки кулича, заливаем остатками. Ставим в нагретую до 190 градусов духовку, выпекаем до готовности и подрумянивания около 30 минут.
6. Этап
Подаём шарлотку к чаю, кофе, горячей или холодной. По желанию посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
