Запеканка из пельменей

1 . Этап

Лук порезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Тёплую форму обильно смазать растительным маслом, выложить замороженные пельмени в один ряд, посолить-поперчить и накрыть жареным луком.

2 . Этап

В миску вбить яйца, посолить-поперчить по вкусу, добавить майонез и хорошенько взбить.

3 . Этап

Залить пельмени яично-майонезной смесью.

4 . Этап

Сверху накрыть натёртым на крупной тёрке сыром. Запекать в духовке при температуре 200-220 градусов 40 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!