Мазурики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мазурики

1. Филе индейки - 1 кг.
2. Яйцо куриное - 5 шт.
3. Сыр твердый - 50 гр.
4. Масло сливочное - 100 гр.
5. Молоко - 50 мл.
6. Сухари панировочные - 50 гр.
7. Чеснок - 50 гр.
8. Масло сливочное - для жарки
9. Перец черный - по вкусу
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мазурики

1. Этап

Мясо пропустите через мясорубку.

2. Этап

В фарш добавьте яйца, тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок, растопленное сливочное масло, молоко, соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.

3. Этап

Из готового фарша сделайте колбаски и обваляйте в сухарях.

4. Этап

Обжарьте мазурики на сливочном масле до золотистого цвета со всех сторон.