Яблоки на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яблоки на сковороде

1. Яблоки - 5 штук
2. Лимон - 0.5 штуки
3. Сухари - 4 штуки
4. Мука - 150 грамм
5. Масло сливочное - 100 грамм
6. Сыр твердый - 100 грамм
7. Ром - 5 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Яблоки на сковороде

1. Этап

1. Муку смешиваем с растопленным маслом в крошку руками. Сюда же - измельченные сухари. Мешаем до однородности.

1. Этап. Яблоки на сковороде: 1. Муку смешиваем с растопленным маслом в крошку руками. Сюда же - измельченные сухари. Мешаем до однородности.

2. Этап

2. Сыр и цедру лимона трем на мелкой терке и смешиваем между собой. Яблоки режем брусочками или кубиками. Смешиваем с соком лимона и ромом.

1. Этап. Яблоки на сковороде: 2. Сыр и цедру лимона трем на мелкой терке и смешиваем между собой. Яблоки режем брусочками или кубиками. Смешиваем с соком лимона и ромом.

3. Этап

3. Жарим яблоки, как картошку, вместе с остатками рома и сока лимона.Солим, перчим по вкусу.

1. Этап. Яблоки на сковороде: 3. Жарим яблоки, как картошку, вместе с остатками рома и сока лимона.Солим, перчим по вкусу.

4. Этап

4. Когда яблоки будут готовы - огонь уменьшаем, выкладываем сначала слой сыра, а затем - мучной крошки. Под крышкой тушим еще 5 минут.

1. Этап. Яблоки на сковороде: 4. Когда яблоки будут готовы - огонь уменьшаем, выкладываем сначала слой сыра, а затем - мучной крошки. Под крышкой тушим еще 5 минут.

5. Этап

5. Сыр должен расплавиться и как бы склеить нижнюю и верхнюю часть этого шедевра. Как только - так сразу снимаем с огня и подаем. Приятного аппетита!

1. Этап. Яблоки на сковороде: 5. Сыр должен расплавиться и как бы склеить нижнюю и верхнюю часть этого шедевра. Как только - так сразу снимаем с огня и подаем. Приятного аппетита!