Ингредиенты для - Ежики из филе индейки на пару
Как вкусно приготовить - Ежики из филе индейки на пару
1. Этап
Томаты в собственном соку, отделить сок, очистить от кожицы и порезать на кусочки. Капусту и лук, нашинковать, ну и конечно фарш из филе индейки. Масло растительное нам понадобится только для смазывания чаши. Орешки кедровые слегка обжарить на сухой сковороде.
2. Этап
В чашу мультиварки налить растительное, выложить капусту, затем лук.
3. Этап
Все залить соком от томатов. Выложить по желанию кусочки помидоров.
4. Этап
Трём охлажденное на терке сливочное масло, добавляем указанные специи (по желанию), и взбиваем с фаршем. Естественно солим. Добавляем обжаренные кедровые орешки (или отварной до полуготовности рис).
5. Этап
Оформляем. Поскольку я готовила в мультиварке, чаша у меня 4,5 литра, мне пришлось сделать ёжики крупные. Мы с мужем даже взвесили, в среднем получились по 90г.
6. Этап
Устанавливаем режим "Пар", на 1 час. По окончании мы оставляем на подогреве, на 15 минут.
7. Этап
Мы получили к ужину и гарнир, и мясное диетическое блюдо.
