Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гуляш из куриной печени
Как вкусно приготовить - Гуляш из куриной печени
1. Этап
Печень очищаем от пленок и лишнего жира. Промываем и обсушиваем.
2. Этап
Теперь следует обвалять печень в муке.
3. Этап
Разогреваем в сковороде масло, обжариваем печень несколько минут.
4. Этап
Измельчаем репчатый лук. Жарим вместе до мягкости лука, помешивая.
5. Этап
Добавляем тертую морковь. Жарим еще минуту.
6. Этап
Солим и перчим по вкусу, кладем лавровые листы. Вливаем бульон, чтобы практически покрыть печень. Тушим 20 минут, помешивая.
7. Этап
Приятного аппетита!
