Тушёная капуста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушёная капуста

1. Капуста белокочанная - 300 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Яблоко - 1 шт
5. Кукуруза - 1/2 бан.
6. Масло подсолнечное - 2 ст. л.
7. Соевый соус - 2 ст. л.
8. Соль - 1/2 ч. л.
9. Перец красный жгучий - 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Тушёная капуста

1. Этап

Берём сотейник или сковороду с толстым дном. Наливаем масло и в разогретое выкладываем лук, порезанный полу-кольцами. Золотим его пару минут.

1. Этап. Тушёная капуста: Берём сотейник или сковороду с толстым дном. Наливаем масло и в разогретое выкладываем лук, порезанный полу-кольцами. Золотим его пару минут.

2. Этап

К луку выкладываем натёртую морковь. Яблоко тоже можно натереть. Я режу его мелким кубиком. Тоже отправляем в сотейник. Убавляем огонь на минимум и накрываем крышкой.

1. Этап. Тушёная капуста: К луку выкладываем натёртую морковь. Яблоко тоже можно натереть. Я режу его мелким кубиком. Тоже отправляем в сотейник. Убавляем огонь на минимум и накрываем крышкой.

3. Этап

Режем капусту. Как вы любите. отправляем в сотейник.

1. Этап. Тушёная капуста: Режем капусту. Как вы любите. отправляем в сотейник.

4. Этап

Добавляем соевый соус и перемешиваем.

1. Этап. Тушёная капуста: Добавляем соевый соус и перемешиваем.

5. Этап

Открываем баночку кукурузы и ложкой выкладываем к капусте вместе с жидкостью. Вы можете посолить, если вам не хватает соли и для любителей поострей, можно добавить жгучий перец красный. Я этого не сделала. Мне хватает одного соевого соуса.

1. Этап. Тушёная капуста: Открываем баночку кукурузы и ложкой выкладываем к капусте вместе с жидкостью. Вы можете посолить, если вам не хватает соли и для любителей поострей, можно добавить жгучий перец красный. Я этого не сделала. Мне хватает одного соевого соуса.

6. Этап

Тушим пол-часа. Готово! Когда едим с сосисками, то сосиски выкладываю прямо в капусту, порезанные пополам и через пять минут снимаю с огня.

1. Этап. Тушёная капуста: Тушим пол-часа. Готово! Когда едим с сосисками, то сосиски выкладываю прямо в капусту, порезанные пополам и через пять минут снимаю с огня.