Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия в апельсиновом маринаде с рисом
Как вкусно приготовить - Скумбрия в апельсиновом маринаде с рисом
1. Этап
Рис приготовить согласно инструкции на упаковке (варить 30 мин). Рис готовится в удобных пакетиках с идеальным расчетом на одну порцию.
2. Этап
Вымойте апельсины. С одного из них срежьте цедру, нарежьте ее мелкой соломкой. И опустите в кипящую воду. Откиньте на дуршлаг и быстро остудите. Повторите эту процедуру, чтобы удалить горечь из цедры. Из обоих апельсинов выжмете сок
3. Этап
Лук нарежьте полукольцами. Разогрейте в сковороде оливковое масло, положите лук. Готовьте в течение 1 минуты, добавьте цедру апельсина, семена горчицы, слегка посолите, влейте апельсиновый сок, перемешайте и готовьте 5 мин.
4. Этап
Покройте этим маринадом рыбное филе.
5. Этап
Готовьте в разогретой духовке 180-190С 20 мин. Приятного аппетита!
