Постный суп из чечевицы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постный суп из чечевицы

1. Вода - 2,5 литра
2. Чечевица - 1 стакан
3. Картофель - 7-8 штук
4. Лук - 1 штука
5. Морковь - 1 штука
6. Соль - по вкусу
7. Масло растительное - 3-4 ст. ложек
8. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Постный суп из чечевицы

1. Этап

Приготовьте продукты для супа. Количеством воды регулируйте густоту супа. Поставьте воду и доведите до кипения, посолите по вкусу.

1. Этап. Постный суп из чечевицы: Приготовьте продукты для супа. Количеством воды регулируйте густоту супа. Поставьте воду и доведите до кипения, посолите по вкусу.

2. Этап

Лук и морковь измельчите и поставьте жарится на растительном масле до готовности.

1. Этап. Постный суп из чечевицы: Лук и морковь измельчите и поставьте жарится на растительном масле до готовности.

3. Этап

Чечевицу промойте под проточной водой. Проследите, чтобы не попадались веточки или камушки.

1. Этап. Постный суп из чечевицы: Чечевицу промойте под проточной водой. Проследите, чтобы не попадались веточки или камушки.

4. Этап

Бросьте в кипящую воду и проварите 10 минут.

1. Этап. Постный суп из чечевицы: Бросьте в кипящую воду и проварите 10 минут.

5. Этап

Затем добавьте порезанный не крупно картофель. Варите вместе 15 минут.

1. Этап. Постный суп из чечевицы: Затем добавьте порезанный не крупно картофель. Варите вместе 15 минут.

6. Этап

В конце варки добавьте жаренные овощи, зелень, откорректируйте на соль. Суп готов!

1. Этап. Постный суп из чечевицы: В конце варки добавьте жаренные овощи, зелень, откорректируйте на соль. Суп готов!