Name: Ветчинные кулечки с сюрпризом
Yield: 1
Ingredients: Ветчина - 300 г; Сыр твердый - 100 г; Зелень - 1 пуч.; Ананас - 2 шт; Курица - 2 ст. л.; Сухарики - 2 ст. л.; Майонез - 1 ч. л.; Крабовые палочки - 2 шт; Кукуруза - 2 ст. л.; Помидоры черри - 4 шт; Майонез - 1 ч. л.; Грибы - 2 ст. л.; Лук репчатый - 1/2 шт; Сметана - 1 ч. л.; Картофель - 1/2 шт; Картофель - 1/2 шт; Морковь - 1 ст. л.; Огурец - 1 ст. л.; Горошек зеленый - 1 ст. л.; Лук репчатый - 1/2 шт; Майонез - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Ветчинные кулечки с сюрпризом

Кулечки

1. Ветчина 300 г

2. Сыр твердый 100 г

3. Зелень 1 пуч.

Наполнитель 1

1. Ананас 2 шт

2. Курица 2 ст. л.

3. Сухарики 2 ст. л.

4. Майонез 1 ч. л.

Наполнитель 2

1. Крабовые палочки 2 шт

2. Кукуруза 2 ст. л.

3. Помидоры черри 4 шт

4. Майонез 1 ч. л.

Наполнитель 3

1. Грибы 2 ст. л.

2. Лук репчатый 1/2 шт

3. Сметана 1 ч. л.

4. Картофель 1/2 шт

Наполнитель 4

1. Картофель 1/2 шт

2. Морковь 1 ст. л.

3. Огурец 1 ст. л.

4. Горошек зеленый 1 ст. л.

5. Лук репчатый 1/2 шт

6. Майонез 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Ветчинные кулечки с сюрпризом

1. Этап

"Ветчина по-Черкизовски" нарезается тонкими ломтиками. Ломтики разрезаются ножом до середины, сворачиваются кулечками и помещаются на решетку или закрепляются иным удобным способом вертикально. Можно закрепить зубочисткой, если сомневаетесь, но ветчина послушная, если достаточно ровно и тонко порезать.

2. Этап

Сыр натирается на мелкой терке.

3. Этап

Картофель и морковь необходимо отварить и порезать мелкими кубиками или порезать кубиками и приготовить в пароварке.

1. Этап. Ветчинные кулечки с сюрпризом: Картофель и морковь необходимо отварить и порезать мелкими кубиками или порезать кубиками и приготовить в пароварке.

4. Этап

Ананас и курица мелко режутся, аккуратными кубиками, затем к ним добавляются сухарики. Все перемешивается с майонезом.

1. Этап. Ветчинные кулечки с сюрпризом: Ананас и курица мелко режутся, аккуратными кубиками, затем к ним добавляются сухарики. Все перемешивается с майонезом.

5. Этап

Мелко нарезаются помидоры и крабовые палочки, к ним добавляется кукуруза. Все перемешивается с майонезом.

6. Этап

Грибы и лук мелко режутся, обжариваются, затем к ним добавляются сметана и картофель.

7. Этап

Огурец мелко нарезается, добавляется мелко нарезанный лук, затем картофель, морковь и горошек. Все перемешивается с майонезом.

1. Этап. Ветчинные кулечки с сюрпризом: Огурец мелко нарезается, добавляется мелко нарезанный лук, затем картофель, морковь и горошек. Все перемешивается с майонезом.

8. Этап

Кулечки заполняются наполнителями.

9. Этап

И посыпаются сыром, а затем помещаются в разогретую до 180 градусов духовку (или аэрогриль) на 8-10 минут только для того, чтобы сыр расплавился и надежно скрепил каждый наполнитель и кулечек. Да и кулечки после запекания будут хорошо сами держать форму, так что можно будет избавиться от зубочисток.