Капустный салат Без хрустинки!

1. Этап

Продукты

2. Этап

Капусту нашинковать, чем мельче, тем лучше, можно воспользоваться специальной теркой

3. Этап

Отварить капусту до готовности в небольшом количестве подсоленной воды. Примерно 12-15 минут

4. Этап

Воду слить, капусту охладить

5. Этап

Орехи поджарить на сухой сковороде

6. Этап

Мелко нарезать орехи

7. Этап

Сыр натереть на крупной терке, соединить капусту, сыр, орехи, добавить соль по вкусу (если потребуется), майонез, чеснок, пропущенный через пресс

8. Этап

Все хорошо перемешать

9. Этап

Салат готов

10. Этап

Приятного аппетита!