Name: Овощной суп пюре для детей
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Вода - 200 мл.; Филе индейки - 100 гр.; Цуккини - 100 гр.; Горошек зеленый - 45 гр.; Яблоки - 1/2 шт.; Лук репчатый - 20 гр.; Сыр твердый - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

35 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Овощной суп пюре для детей

1. Вода - 200 мл.

2. Филе индейки - 100 гр.

3. Цуккини - 100 гр.

4. Горошек зеленый - 45 гр.

5. Яблоки - 1/2 шт.

6. Лук репчатый - 20 гр.

7. Сыр твердый - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Овощной суп пюре для детей

1. Этап

Мясо приготовьте на пару. Охладите и нарежьте мелкими кусочками. В пароварке индейка готовится около 20-40 минут, в зависимости от толщины мяса и возраста птицы.

2. Этап

Луковицу, яблоко и цукини или кабачок нарежьте небольшими кубиками.

3. Этап

В кипящую воду положите цукини и горошек, если у вас мороженный то его не нужно предварительно размораживать. Варите после повторного закипания 5 минут.

1. Этап. Овощной суп пюре для детей: В кипящую воду положите цукини и горошек, если у вас мороженный то его не нужно предварительно размораживать. Варите после повторного закипания 5 минут.

4. Этап

Затем добавьте яблоко с луком. Варите 10 минут.

5. Этап

Готовый суп перебейте погружным блендером до однородного состояния.

6. Этап

Готовый суп разлейте по тарелкам, посыпьте тертым сыром и выложите на верх немного мяса.

7. Этап

Приятного аппетита!!!

8. Этап

Такой овощной суп прекрасно подойдет для маленьких детей, филе индейки так же можно перебить блендером, а обычный лук заменить луком порее, он более нежный, так же если детки постарше можно добавить немного сливок, тогда суп станет еще нежнее и вкуснее. Сыр добавлять по желанию и вкусу. Готовить такой суп очень просто и довольно быстро, это прекрасное решение для легкого и сытного обеда.