Диетический суп с омлетом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Диетический суп с омлетом

1. Мускатный орех -
2. Сливки - 2 ст. л.
3. Масло растительное - 2 ст. л.
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Морковь - 2 шт
6. Яйцо куриное - 2 шт
7. Индейка - 2 шт
8. Белый перец - 2 шт
9. Тыква - 200 г
10. Соль - 200 г
11. Петрушка - 200 г
12. Вода - 3 л

Как вкусно приготовить - Диетический суп с омлетом

1. Этап

Мясо индейки вымыть, положить в холодную воду и сварить бульон

1. Этап. Диетический суп с омлетом: Мясо индейки вымыть, положить в холодную воду и сварить бульон

2. Этап

Мясо вынуть из бульона и нарезать на порционные кусочки

1. Этап. Диетический суп с омлетом: Мясо вынуть из бульона и нарезать на порционные кусочки

3. Этап

Тыкву нарезать кубиками и отправить в бульон, она нам заменит картофель.

1. Этап. Диетический суп с омлетом: Тыкву нарезать кубиками и отправить в бульон, она нам заменит картофель.

4. Этап

Также в бульон отправить нарезанную морковь и лук, бульон посолить, поперчить и варить до полной готовности овощей.

1. Этап. Диетический суп с омлетом: Также в бульон отправить нарезанную морковь и лук, бульон посолить, поперчить и варить до полной готовности овощей.

5. Этап

Яйца взбить со сливками, мускатным орехом и солью. На смазанной маслом сковороде пожарить омлет, нарезать его кусочками или различными фигурками

1. Этап. Диетический суп с омлетом: Яйца взбить со сливками, мускатным орехом и солью. На смазанной маслом сковороде пожарить омлет, нарезать его кусочками или различными фигурками

6. Этап

Перед подачей в тарелки выложить кусочки индейки и омлета, добавить зелень

1. Этап. Диетический суп с омлетом: Перед подачей в тарелки выложить кусочки индейки и омлета, добавить зелень