Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из чечевицы
Как вкусно приготовить - Котлеты из чечевицы
1. Этап
Чечевицу замочить в воде на ночь или на день. Она увеличиться вдвое. Лишнюю воду слить. Картофель, морковь очистить и вместе с чечевицей взбить в блендере или пропустить через мясорубку.
2. Этап
Сформировать и обжарить котлеты.
3. Этап
Можно подавать так с гарниром, а можно потушить в подливе ( муку обжарить, переложить в тарелку и добавить молоко, полученной подливой залить котлеты и потушить 5-10 мин.)
