Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с малиной
Как вкусно приготовить - Пирог с малиной
1. Этап
Продукты, которые нам понадобятся
2. Этап
Удобным способом растапливаем масло (я делаю это на водяной бане), остужаем
3. Этап
Яйца взбить с 200гр. сахара и ванилином до пышной пены.
4. Этап
Муку смешать с разрыхлителем. Добавить в яичную массу муку, растопленное масло, перетертый творог (маскарпоне), молотый миндаль.
5. Этап
Тесто получается не жидким и не крутым, стекает с ложки лентой.
6. Этап
Выливаем тесто в смазанную маслом форму.
7. Этап
Разогреваем духовку до 200 град. По тесту равномерно распределяем малину, слегка вдавливая в тесто, посыпаем оставшимся сахаром и рубленным миндалем.
8. Этап
Выпекать при 200 град 40-45 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
