Спагетти с печенью и шампиньонами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спагетти с печенью и шампиньонами

1. Спагетти - 500 г
2. Заправка - 1 пакет.
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Цуккини - 150 г
6. Печень индюшиная - 200 г
7. Шампиньоны - 150 г
8. Соль - по вкусу
9. Перец красный жгучий - по вкусу

Как вкусно приготовить - Спагетти с печенью и шампиньонами

1. Этап

Заправка Магги для рассольника.

1. Этап. Спагетти с печенью и шампиньонами: Заправка Магги для рассольника.

2. Этап

Отварила спагетти и вылила в сито, чтобы стекла вода. Печень была уже сваренная до полуготовности. Шампиньоны протёрла бумажной салфеткой и нарезала каждый гриб на 6 частей. Шампиньоны и печень обжарила в течение 5 минут в сковороде на оливковом масле, и переложила в миску. Нарезала лук кубиками, морковь брусочками и положила в сковороду обжаривать. Нарезала цуккини треугольниками, переложила в сковороду и жарила 5 минут.

1. Этап. Спагетти с печенью и шампиньонами: Отварила спагетти и вылила в сито, чтобы стекла вода. Печень была уже сваренная до полуготовности. Шампиньоны протёрла бумажной салфеткой и нарезала каждый гриб на 6 частей. Шампиньоны и печень обжарила в течение 5 минут в сковороде на оливковом масле, и переложила в миску. Нарезала лук кубиками, морковь брусочками и положила в сковороду обжаривать. Нарезала цуккини треугольниками, переложила в сковороду и жарила 5 минут.

3. Этап

Обжаренные овощи выложила из сковороды в миску.

1. Этап. Спагетти с печенью и шампиньонами: Обжаренные овощи выложила из сковороды в миску.

4. Этап

В эту же сковороду налила масло, выложила спагетти и заправку Магги. Обжаривала спагетти, пока не распределилась равномерно вся заправка.

1. Этап. Спагетти с печенью и шампиньонами: В эту же сковороду налила масло, выложила спагетти и заправку Магги. Обжаривала спагетти, пока не распределилась равномерно вся заправка.

5. Этап

После чего высыпала обжаренные печень и грибы. Насыпала соль и перец.

1. Этап. Спагетти с печенью и шампиньонами: После чего высыпала обжаренные печень и грибы. Насыпала соль и перец.

6. Этап

Жарила всё вместе минут 5. Сковороду закрыла крышкой и оставила на плите, пока подготавливала овощи и зелень.

1. Этап. Спагетти с печенью и шампиньонами: Жарила всё вместе минут 5. Сковороду закрыла крышкой и оставила на плите, пока подготавливала овощи и зелень.

7. Этап

Спагетти разложила в порционные тарелки. Положила нарезанные овощи и зелень. Блюдо вкусное и сытное.

1. Этап. Спагетти с печенью и шампиньонами: Спагетти разложила в порционные тарелки. Положила нарезанные овощи и зелень. Блюдо вкусное и сытное.

8. Этап

Заправка Магги хорошо впиталась в спагетти и значительно улучшила вкус блюда.

1. Этап. Спагетти с печенью и шампиньонами: Заправка Магги хорошо впиталась в спагетти и значительно улучшила вкус блюда.