Быстрый теплый салат

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты

2 . Этап

Обмойте филе, промокните бумажными полотенцами и нарежьте на мелкие кубики (буквально по 1,5 см).

3 . Этап

Разогрейте сковороду и обжарьте филе до полуготовности на средне-сильном огне.

4 . Этап

Приправьте филе чесноком, перемешайте, и подержите на огне еще 1 минуту.

5 . Этап

Нарежьте кабачок тонкой соломкой - в этом одна из фишек салата, так он получается красивым и особенно вкусным.

6 . Этап

Нарежьте помидоры черри пополам. Натрите сыр.

7 . Этап

Добавьте кабачки к филе.

8 . Этап

Добавьте в сковороду помидоры.

9 . Этап

Перемешайте и приправьте паприкой и сметаной. Накройте крышкой и готовьте 5-7 минут.

10 . Этап

Снимите крышку и сделайте газ сильнее, если надо испарить лишнюю жидкость. Подсолите салат морской солью с травами.

11 . Этап

Выложите горячий салат на тарелку, присыпьте сыром так, чтобы он немного растаял. Приятного аппетита!