Быстрый теплый салат

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты

2. Этап

Обмойте филе, промокните бумажными полотенцами и нарежьте на мелкие кубики (буквально по 1,5 см).

3. Этап

Разогрейте сковороду и обжарьте филе до полуготовности на средне-сильном огне.

4. Этап

Приправьте филе чесноком, перемешайте, и подержите на огне еще 1 минуту.

5. Этап

Нарежьте кабачок тонкой соломкой - в этом одна из фишек салата, так он получается красивым и особенно вкусным.

6. Этап

Нарежьте помидоры черри пополам. Натрите сыр.

7. Этап

Добавьте кабачки к филе.

8. Этап

Добавьте в сковороду помидоры.

9. Этап

Перемешайте и приправьте паприкой и сметаной. Накройте крышкой и готовьте 5-7 минут.

10. Этап

Снимите крышку и сделайте газ сильнее, если надо испарить лишнюю жидкость. Подсолите салат морской солью с травами.

11. Этап

Выложите горячий салат на тарелку, присыпьте сыром так, чтобы он немного растаял. Приятного аппетита!