Ингредиенты для - Вырезка говяжья жареная
Как вкусно приготовить - Вырезка говяжья жареная
1 . Этап
1. Вырезку моем и нарезаем кусочками толщиной 1,5-2 сантиметра (оптимальная толщина, чтобы мясо хорошо прожарилось, но не подгорело). Натираем его равномерно солью.
2 . Этап
2. Сковороду ставим на огонь, наливаем в неё немного подсолнечного масла. На раскаленную сковороду выкладываем кусочки мяса.
3 . Этап
3. Обжариваем кусочки с двух сторон до появления румяной корочки (3-4 минуты на большом огне), главное не прокалывать мясо, иначе оно станет сухим. Перекладываем его на тарелку и подаем к столу.
Информация о рецепте
Приготовление:
15 мин.
Количество порций:
2
Кофейные кексы
Муку просеять, смешать с разрыхлителем. Маргарин вылож...
Печенье на сковородке Проще не бывает
Нужные нам продукты для печенюшек... Просеиваем муку,...
Ажурные блинчики
Все продукты взбить, Налила в эту бутылочку На горячую...
Скумбрия по-болгарски в винном соусе
Духовку включить на разогрев. Вот такие продукты нам п...
Курица с овощами, вешенками и фунчозой по-корейcки
Один из основных ингредиентов в этом блюде - соевый со...
Осетинский пирог на закваске
Пироги в разрезе Другой ракурс
Булочки пшенные с яблоками и изюмом
Пшено промыть, отварить до готовности, откинуть на сит...
Мясной рулет с блинной начинкой
Для приготовления данного блюда можно использовать кур...
Пирог Первый снег
Воду немного подогреть и развести в ней сухое молоко (...
Колбасный суп
Наливаем воду в кастрюлю, ставим на огонь, когда закип...
Киш Весенний
Подготовка к готовке. Вот, собственно, все ингредиенты...
Рулетики с гречкой и морковью
Стакан гречневой крупы сварить. Готовую гречку смешать...