Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кальмары, фаршированные перловкой, под нежным соусом
Как вкусно приготовить - Кальмары, фаршированные перловкой, под нежным соусом
1. Этап
1. Кальмары моем, очищаем от шкурки, и отвариваем по одному в кипящей, крепко посоленной воде, по 10 секунд каждый.
2. Этап
2. Рецепт начинки здесь:
3. Этап
3. Рецепт сливочно-морковного соуса здесь:
4. Этап
Аккуратно начиняем кальмары перловкой, укладываем в форму для запекания, обильно смазываем соусом, и выпекаем 20 минут при температуре 180-200 градусов.
5. Этап
Украшаем по своему вкусу. Я украсила кружками редиса, ленточками из огурца и петрушкой.
6. Этап
Подаём со сливочно-морковным соусом.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
