Котлетки грибные Нежные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлетки грибные Нежные

1. Грибы - 350 г
2. Картофель - 350 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Укроп - 1 пуч.
5. Сливки - 1 стак.
6. Перец душистый - 1/2 ч. л.
7. Соль - 1/2 ч. л.
8. Мука пшеничная - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Котлетки грибные Нежные

1. Этап

Итак, собираем продукты.

1. Этап. Котлетки грибные Нежные: Итак, собираем продукты.

2. Этап

Размороженные белые грибы измельчаем ножом.

1. Этап. Котлетки грибные Нежные: Размороженные белые грибы измельчаем ножом.

3. Этап

Нарезаем укроп и лук.

1. Этап. Котлетки грибные Нежные: Нарезаем укроп и лук.

4. Этап

Отваренный картофель натираем на мелкой терке.

1. Этап. Котлетки грибные Нежные: Отваренный картофель натираем на мелкой терке.

5. Этап

Грибы смешиваем с укропом, луком, картофелем, сливками, мукой. Добавляем соль и перец.

1. Этап. Котлетки грибные Нежные: Грибы смешиваем с укропом, луком, картофелем, сливками, мукой. Добавляем соль и перец.

6. Этап

Ложкой формируем котлетки и обжариваем в разогретом оливковом масле.

1. Этап. Котлетки грибные Нежные: Ложкой формируем котлетки и обжариваем в разогретом оливковом масле.

7. Этап

Котлетки готовы. Подавать можно в горячем и холодном виде, обязательно со сметаной.

1. Этап. Котлетки грибные Нежные: Котлетки готовы. Подавать можно в горячем и холодном виде, обязательно со сметаной.

8. Этап

Приятного аппетита и будьте здоровы!

1. Этап. Котлетки грибные Нежные: Приятного аппетита и будьте здоровы!