Картофельная бабка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельная бабка

1. Картофель - 10 шт
2. Сало - 100 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Соль - 1 шт

Как вкусно приготовить - Картофельная бабка

1. Этап

Очищенный и помытый картофель натираем на мелкой тёрке (как на драники)

1. Этап. Картофельная бабка: Очищенный и помытый картофель натираем на мелкой тёрке (как на драники)

2. Этап

Сало порезать мелкими кубиками

1. Этап. Картофельная бабка: Сало порезать мелкими кубиками

3. Этап

Лук тоже мелко нарезать

1. Этап. Картофельная бабка: Лук тоже мелко нарезать

4. Этап

Сало обжариваем на сковородке, добавляем туда лук и жарим ещё немного

1. Этап. Картофельная бабка: Сало обжариваем на сковородке, добавляем туда лук и жарим ещё немного

5. Этап

В сковородку с салом и луком выкладываем натёртый картофель, солим и ставим запекать в духовку до готовности (минут 40). Сытный ужин готов!

1. Этап. Картофельная бабка: В сковородку с салом и луком выкладываем натёртый картофель, солим и ставим запекать в духовку до готовности (минут 40). Сытный ужин готов!