Омлет в стиле пиццы

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты. Форма для выпечки у меня 25 см.

2 . Этап

Соедините венчиком яйца со сливками, солью и перцем молотым. Хорошенько взбейте.

3 . Этап

Добавьте 50 г тертого сыра, перемешайте.

4 . Этап

Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Перелейте омлет и отправьте его в духовку на 10 минут, температура — 180 градусов.

5 . Этап

Пока омлет в духовке, нужно подготовить начинку. Порежьте луковицу полукольцами, бекон — соломкой или кубиками. Обжарьте вместе на столовой ложке масла до готовности лука.

6 . Этап

Готовый омлет чуть остудите и смажьте томатным соусом.

7 . Этап

Посыпьте тертым сыром.

8 . Этап

Распределите консервированный горошек или кукурузу.

9 . Этап

Сверху положите лук, бекон, добавьте орегано. Отправьте пиццу в духовку на 10-15 минут, температура — 180 градусов.

10 . Этап

Омлет с стиле пиццы готов! Пока омлет горячий, сыр тянется и просто тает во рту. Угощайтесь!