Омлет в стиле пиццы

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты. Форма для выпечки у меня 25 см.

2. Этап

Соедините венчиком яйца со сливками, солью и перцем молотым. Хорошенько взбейте.

3. Этап

Добавьте 50 г тертого сыра, перемешайте.

4. Этап

Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Перелейте омлет и отправьте его в духовку на 10 минут, температура — 180 градусов.

5. Этап

Пока омлет в духовке, нужно подготовить начинку. Порежьте луковицу полукольцами, бекон — соломкой или кубиками. Обжарьте вместе на столовой ложке масла до готовности лука.

6. Этап

Готовый омлет чуть остудите и смажьте томатным соусом.

7. Этап

Посыпьте тертым сыром.

8. Этап

Распределите консервированный горошек или кукурузу.

9. Этап

Сверху положите лук, бекон, добавьте орегано. Отправьте пиццу в духовку на 10-15 минут, температура — 180 градусов.

10. Этап

Омлет с стиле пиццы готов! Пока омлет горячий, сыр тянется и просто тает во рту. Угощайтесь!