Казахские лепешки Шелпеки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Казахские лепешки Шелпеки

1. Молоко - 120 мл
2. Дрожжи - 0,5 ч. л.
3. Соль - 0,5 ч. л.
4. Масло подсолнечное - 200 г
5. Сахар - 1 ст. л.
6. Мука пшеничная - 180 г
7. Майонез - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Казахские лепешки Шелпеки

1. Этап

В миску добавляем молоко, сахар, соль, майонез, дрожжи

1. Этап. Казахские лепешки Шелпеки: В миску добавляем молоко, сахар, соль, майонез, дрожжи

2. Этап

Перемешиваем

1. Этап. Казахские лепешки Шелпеки: Перемешиваем

3. Этап

Добавляем постепенно муку.

1. Этап. Казахские лепешки Шелпеки: Добавляем постепенно муку.

4. Этап

Замешиваем мягкое тесто, накрываем пищевой пленкой и отправляем в тёплое место на 30 минут.

1. Этап. Казахские лепешки Шелпеки: Замешиваем мягкое тесто, накрываем пищевой пленкой и отправляем в тёплое место на 30 минут.

5. Этап

Тесто делим на 7 ровных частей. Из готового теста формируем лепешки, раскатываем тонко.

1. Этап. Казахские лепешки Шелпеки: Тесто делим на 7 ровных частей. Из готового теста формируем лепешки, раскатываем тонко.

6. Этап

Обжариваем на раскалённой сковороде до золотистого цвета.

1. Этап. Казахские лепешки Шелпеки: Обжариваем на раскалённой сковороде до золотистого цвета.