Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с фиолетовой корейской морковью
Как вкусно приготовить - Салат с фиолетовой корейской морковью
1. Этап
Морковь приготавливаю по рецепту Светланы - мисс, вот по этому рецепту:http://www.p ovarenok.ru/recipes/ show/138132/, правда заменяю обычную вот на такую фиолетовую.
2. Этап
В нашинкованную морковь со специями нарезаем перец мелкими дольками и перемешиваем. Перец даст дополнительную жидкость к моркови для заправки салата.
3. Этап
Отправляем в холодильник, а тем временем нарезаем наши составляющие салата брусочками на тарелку кучками. Шампиньоны дольками.
4. Этап
Когда морковь готова, выкладываем ее в средину, вместе с образовавшимся рассолом и добавляем примерно 2 столовых ложки сока лимона. Украшаем и подаем на стол.
5. Этап
Перед тем, как приступить к трапезе перемешиваем и берем на тарелку. Приятного аппетита.
