Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шампиньоны в мешочке
Как вкусно приготовить - Шампиньоны в мешочке
1. Этап
У шампиньонов вынуть ножки.
2. Этап
Ножки нарезать и обжарить с луком.. Посолив и поперчив.
3. Этап
В сметану измельчаем чеснок, укроп и зеленый лук. Солим и перчим. Все перемешиваем, и будет соус.
4. Этап
Затем отдельно обжариваем шляпки.
5. Этап
Сыр натираем. Затем, как все подготовили, можно делать мешочки.
6. Этап
Режем тесто на квадраты, такие, чтобы туда поместилась шляпка шампиньона. Берем квадратик и растягиваем немного. Затем кладем тесто в кружку, чтобы удобней было сформировать мешок...
7. Этап
Затем промазываем тесто изнутри соусом.