Овощной салат с изюмом и ягодами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощной салат с изюмом и ягодами

1. Брокколи - 30 г
2. Капуста цветная - 30 г
3. Огурец - 10 г
4. Редис - 10 г
5. Лук репчатый - 10 г
6. Изюм - 1 ст. л.
7. Семена - 1 ч. л.
8. Смородина красная - 1 ч. л.
9. Масло виноградной косточки - 1 ч. л.
10. Соевый соус - 1 ч. л.
11. Сахарная пудра - 1 ч. л.
12. Перец черный - 1 ч. л.
13. Зелень - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овощной салат с изюмом и ягодами

1. Этап

Соцветия брокколи и цветной капусты прокипятить в чуть подсоленной воде - 3 минуты, остудить, выложить на тарелку; Изюм залить кипятком на 5 минут;

1. Этап. Овощной салат с изюмом и ягодами: Соцветия брокколи и цветной капусты прокипятить в чуть подсоленной воде - 3 минуты, остудить, выложить на тарелку; Изюм залить кипятком на 5 минут;

2. Этап

Добавить ломтики огурца, редиса и колечки лука;

1. Этап. Овощной салат с изюмом и ягодами: Добавить ломтики огурца, редиса и колечки лука;

3. Этап

Добавить резанный полосками изюм;

1. Этап. Овощной салат с изюмом и ягодами: Добавить резанный полосками изюм;

4. Этап

Для заправки смешать масло, пудру, перец и соевый соус; Полить салат заправкой;

1. Этап. Овощной салат с изюмом и ягодами: Для заправки смешать масло, пудру, перец и соевый соус; Полить салат заправкой;

5. Этап

Дополнить салат кислинкой - смородиной, посыпать семечками и украсить зеленью;

1. Этап. Овощной салат с изюмом и ягодами: Дополнить салат кислинкой - смородиной, посыпать семечками и украсить зеленью;

6. Этап

Подавать на стол!

1. Этап. Овощной салат с изюмом и ягодами: Подавать на стол!