Овощной салат с изюмом и ягодами

1 . Этап

Соцветия брокколи и цветной капусты прокипятить в чуть подсоленной воде - 3 минуты, остудить, выложить на тарелку; Изюм залить кипятком на 5 минут;

2 . Этап

Добавить ломтики огурца, редиса и колечки лука;

3 . Этап

Добавить резанный полосками изюм;

4 . Этап

Для заправки смешать масло, пудру, перец и соевый соус; Полить салат заправкой;

5 . Этап

Дополнить салат кислинкой - смородиной, посыпать семечками и украсить зеленью;

6 . Этап

Подавать на стол!