Минтай с лимоном в духовке

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

У минтая удалите внутренности, черную пленку с брюшка, срежьте плавники и хвост. Сполосните под холодной водой и хорошо обсушите бумажным полотенцем или салфеткой.

3 . Этап

Рыбу посолите и поперчите ее с двух сторон.

4 . Этап

На столе расстелите фольгу для запекания и выложите на нее минтай. В брюшко каждой рыбы положите по 1-2 дольки лимона и по веточке петрушки.

5 . Этап

Аккуратно заверните рыбу в фольгу, не повреждая фольгу. Выложите все на противень и запекайте минтай в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

6 . Этап

Извлеките противень из духовки, разверните фольгу и сразу подавайте блюдо к столу.

7 . Этап

Приятного аппетита!