Ингредиенты для - Салат Курочка в заточении
Как вкусно приготовить - Салат Курочка в заточении
1. Этап
Филе нарезать на небольшие кусочки.
2. Этап
Добавить соевый соус (специи-по желанию) оставить мариноваться на 30 мин.
3. Этап
Шампиньоны нарезать пластинами.
4. Этап
Обжарить до готовности по отдельности грибы и мясо.
5. Этап
Сыр натереть на терке.
6. Этап
Смешать все ингредиенты для салата: грибы, мясо, сыр, заправить майонезом.
7. Этап
Я взяла майонез класса Premium ТМ Махеевъ с перепелиным яйцом, т. к. он не содержит крахмала и изготовлен по ГОСТ.
8. Этап
Тесто раскатать, сделать надрезы в шахматном порядке. Лучше всего это делать с помощью специального ролика.
9. Этап
Из пергаментной бумаги скатать шар, обернуть его фольгой.
10. Этап
Накрыть получившейся сеткой из теста. Смазать взбитым яйцом и присыпать кунжутом, выпекать в разогретой духовке при 180С до золотистого цвета.
11. Этап
Снять "решетку" с бумаги, накрыть салат и подать к столу. Приятного аппетита!