Салат Курочка в заточении
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Курочка в заточении

1. Курица - 300 г
2. Шампиньоны - 150 г
3. Тесто слоеное бездрожжевое - 200 г
4. Сыр голландский - 70 г
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Соевый соус - 3 ст. л.
7. Майонез - 1 ст. л.
8. Кунжут - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат Курочка в заточении

1. Этап

Филе нарезать на небольшие кусочки.

1. Этап. Салат Курочка в заточении: Филе нарезать на небольшие кусочки.

2. Этап

Добавить соевый соус (специи-по желанию) оставить мариноваться на 30 мин.

1. Этап. Салат Курочка в заточении: Добавить соевый соус (специи-по желанию) оставить мариноваться на 30 мин.

3. Этап

Шампиньоны нарезать пластинами.

1. Этап. Салат Курочка в заточении: Шампиньоны нарезать пластинами.

4. Этап

Обжарить до готовности по отдельности грибы и мясо.

1. Этап. Салат Курочка в заточении: Обжарить до готовности по отдельности грибы и мясо.

5. Этап

Сыр натереть на терке.

1. Этап. Салат Курочка в заточении: Сыр натереть на терке.

6. Этап

Смешать все ингредиенты для салата: грибы, мясо, сыр, заправить майонезом.

1. Этап. Салат Курочка в заточении: Смешать все ингредиенты для салата: грибы, мясо, сыр, заправить майонезом.

7. Этап

Я взяла майонез класса Premium ТМ Махеевъ с перепелиным яйцом, т. к. он не содержит крахмала и изготовлен по ГОСТ.

1. Этап. Салат Курочка в заточении: Я взяла майонез класса Premium ТМ Махеевъ с перепелиным яйцом, т. к. он не содержит крахмала и изготовлен по ГОСТ.

8. Этап

Тесто раскатать, сделать надрезы в шахматном порядке. Лучше всего это делать с помощью специального ролика.

1. Этап. Салат Курочка в заточении: Тесто раскатать, сделать надрезы в шахматном порядке. Лучше всего это делать с помощью специального ролика.

9. Этап

Из пергаментной бумаги скатать шар, обернуть его фольгой.

1. Этап. Салат Курочка в заточении: Из пергаментной бумаги скатать шар, обернуть его фольгой.

10. Этап

Накрыть получившейся сеткой из теста. Смазать взбитым яйцом и присыпать кунжутом, выпекать в разогретой духовке при 180С до золотистого цвета.

1. Этап. Салат Курочка в заточении: Накрыть получившейся сеткой из теста. Смазать взбитым яйцом и присыпать кунжутом, выпекать в разогретой духовке при 180С до золотистого цвета.

11. Этап

Снять "решетку" с бумаги, накрыть салат и подать к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат Курочка в заточении: Снять