Мясо с грибами и картошкой в заливке

1 . Этап

Крошим лук небольшими кубиками.

2 . Этап

Нарезаем грибы.

3 . Этап

Мясо нарезаем на удобные для вас кусочки, отбиваем, солим и перчим.

4 . Этап

На дно формы выкладываем половинку нарезанного лука.

5 . Этап

Сверху лука выкладываем нарезанные грибы.

6 . Этап

Картошку режем тонкими ломтиками, добавляем к картошке 2 ст. л. майонеза, солим ( по желанию перчим). Хорошо перемешиваем картошку и выкладываем в форму на грибы.

7 . Этап

На картошку равномерно выкладываем оставшийся лук.

8 . Этап

Теперь выкладываем наше мясо. Которое мы заранее приготовили.

9 . Этап

Теперь делаем заливку. Оставшийся майонез, это 3 ст. л. смешиваем со сливками и чесноком, выдавленным через чеснокодавку. Хорошо перемешиваем заливку вилкой.

10 . Этап

Поливаем заливкой мясо. Отправляем наше мясо в предварительно разогретую духовку. Готовим при температуре 200 градусов 35 мин.

11 . Этап

Пока наше мясо с картошечкой готовится, натираем сыр на крупной терке.

12 . Этап

Через 35 мин. достаем наше мясо, посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку еще на 10-15 мин.

13 . Этап

Наше вкусное мясо по французски с грибами и заливкой готово!