Нетворожная запеканка со вкусом творожной

1. Этап

Подготовить продукты.

2. Этап

Все продукты выложить в чашу.

3. Этап

Перемешать венчиком тщательно. Не надо использовать миксер или блендер! Оставить на 15 минут.

4. Этап

Формочки (не силиконовые) смазать сливочным маслом. У меня керамические. Можно выпекать в одной.

5. Этап

Ещё раз перемешать сметанно-яичную массу. Разлить массу по формочкам. Масса жидкая.

6. Этап

Формочки поставить в большую форму. Влить в большую форму кипяток так, чтобы он доходил до середины формочек. Духовка разогрета на 180.

7. Этап

Ставим на 35-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Выключить и оставить на 15 минут в выключенной духовке. Подавать чуть теплой или остывшей!

8. Этап

Выкладываем запеканку из формочки и подаем.

9. Этап

Это запеканка в форме диаметром 15 см не на водяной бане. Верх немного треснул. Но на вкусе это не отразилось. На водяной бане оооочень нежная, мне больше понравилось просто запекать, а мужу на водяной бане.

10. Этап

Кусочек запеканки не на водяной бане